暑い夏のお手軽ごはんに♪さっぱり爽やか“黒宝豚の冷やしうどん”
いつも蔵直クラブを応援いただき、誠にありがとうございます!
暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
「暑くて食欲がない。おいしく栄養をとりたい。簡単に調理したい。」
そんな時は、黒宝豚の冷やしうどんはいかがでしょう。
蔵直CLUBの食材を使い、うどんの麺を用意するだけで、甘くてジューシーな豚バラ肉と、カツオ節香るつゆだれで簡単においしい冷やしうどんが出来上がります!
栄養豊富なかごしま黒豚“黒宝豚”を食べて暑い夏を乗り切りましょう♪美味しい作り方レシピも公開中です!!
【材料3人~4人分】
・冷凍うどん 4玉
・黒宝豚バラ薄切り肉 1パック(300g)
・2倍濃縮つゆだれ 1本(460ml)
・お好みのお野菜 適量
【作り方】
1.冷凍うどんを熱湯で茹で、しっかりと冷やし、水を切ります。
2.黒宝豚を、塩を入れたお湯で、しゃぶしゃぶし、ザルで水を切り粗熱をとります。
3.つゆだれと水を、1:1で割ります。
4.うどんを器に入れ、3のつゆだれをかけ、お肉を盛り付けます。
お肉以外に、お好みのお野菜類を添えてお召し上がりください♪
黒宝豚バラ薄切り肉 1パック(300g)のご購入はこちら。
2倍濃縮つゆだれ 1本(460ml)のご購入はこちら。