2つの別誂仕込を飲みくらべ!2種類セットで送料無料!
❶オレンジの希少な芋「玉茜」で仕込んだ焼酎を、シェリー樽で10年熟成!
鮮やかなオレンジ色の果肉を持つ、さつまいも「玉茜」。その個性を生かして仕込んだ原酒をシェリー樽に貯蔵し、十年という長い歳月をかけて熟成させました。玉茜がもつ華やかでフルーティーな香りに、シェリー樽由来の甘く芳醇なニュアンスが重なり、深みのある複雑な味わいへ。芋焼酎の素材感を残しながら、樽熟成ならではの奥行きと長い余韻を楽しめる、特別な一本です。 時間をかけて生まれた味わいを、ぜひお楽しみください。
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❷御岳蒸留所が初めて発売するピーテッドタイプのニューポット
使用したのは、フェノール値50ppmのピーテッドモルト。ピート(泥炭)の煙で燻した麦芽が生み出す、力強くスモーキーな個性が特徴です。目指したのは、ただスモーキーなだけではない御岳蒸留所らしい酒質。自社培養のディスティラリー酵母によって引き出された黒糖を思わせるやわらかな甘みと、包み込むような優しいスモーキーフレーバーが重なり合い、力強さの中にも繊細なバランスを感じられる仕上がりとなりました。 樽に入れる前の、原点の味をぜひお楽しみください。
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