贈り物も最適な鯖の粕漬けと黒宝豚餃子のセットです。

日本酒「天賦　純米吟醸」の酒粕を使用。
芳醇な香りの酒粕と白味噌が鯖の旨みをアップさせた「鯖の酒粕漬け」と、もっちもちの⽪の中からじゅわーっと溢れ出す芳醇な⾁汁と旨味が詰まった最⾼級の⿊宝豚100％生餃⼦のセットです。お酒の肴に。

”鯖の酒粕味噌漬け”は、日本酒の「天賦　純米吟醸」の酒粕と白味噌をブレンドした粕床に、一番脂がのる時期に漁獲された鯖をじっくり漬け込みました。鯖本来の豊かな風味、酒粕味噌の優しい甘さと香りが、お酒のおつまみにも最高です。
”黒宝豚餃子”は、アミノ酸・クエン酸・ミネラル・⾷物繊維などの栄養分が多く含まれる「芋焼酎もろみ粕」を⾷べてのびのびと育てられたかごしま⿊豚のブランドである「⿊宝豚」を100％使用。「黒宝豚」は、まろやかな⽢みと濃厚な旨みが特徴で、脂はさっぱりとしてしつこくなく、柔らかい⾁質と⻭切れの良さが⼈気です。

【ギフトにもおすすめ】蔵直クラブオリジナルBOXに入れ、さらに、紙袋に入れてお届けします。（発送用紙袋は、茶色か白色になります。） 美味しい焼き方のチラシも入っておりますので、贈り物はもちろん、お祝いやご⾃宅の豪華な⾷事にもお選びいただいております。

商品説明

【黒宝豚餃子】

• 原材料名：野菜（国産（キャベツ、たまねぎ、ニラ、ねぎ、ニンニク））、⽪（⼩⻨粉（⼩⻨（国産））、⾷塩、⾷⽤植物油脂）、⿊豚⾁（⿅児島産）、⿊豚脂（鹿児島産）、豚・鶏エキス、⾷塩、ごま油、鰹エキス、醸造酢、砂糖、料理酒、こしょう、みりん、椎茸パウダー、唐⾟⼦／加⼯でん粉、調味料（アミノ酸等）、（⼀部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・ごま・大豆を含む）
• 内容量：320g×1(16個⼊×1)
• 賞味期限：ラベル記載
• 保存⽅法：要冷凍（-18℃以下）
• 凍結前加熱の有無：加熱してありません。
• 加熱調理の必要性：加熱調理してください。

　【餃子のたれ】

• 原材料名：醤油（国内製造）、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等、カラメル色素、甘味料（ステビア）、（一部に大豆・小麦を含む）
• 内容量：17g×1
• 賞味期限：枠外側面記載
• 保存方法：直射日光を避けて常温保存

　【鯖の酒粕漬け】

• 原材料名：さば（ノルウェー産）、酒粕、白味噌、灰持酒、清酒、食塩、（一部に大豆を含む）
• 内容量：4切れ（280g前後）
• 賞味期限：ラベル記載
• 保存⽅法：要冷凍（-18℃以下）
• 凍結前加熱の有無：加熱してありません。
• 加熱調理の必要性：加熱調理してください。
  
  

  賞味期限：冷凍保存180日
  消費期限：10℃以下冷蔵状態で5日間

  
  ＜美味しい召し上がり方＞
  

  クッキングシートをひいた天板に、冷凍のままの鯖をおき、200度にセットしたオーブンで15分焼くと焼き目もつき、ふっくらと焼き上がります！