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蔵でしか味わえなかった
希少なお酒を皆さまへ。

お酒を楽しむことは、大地の豊かさを
味わうことに他なりません。
西酒造は、農業を見つめることが
酒造りの原点であるという思いから、
大切に育まれた実りが持つ美味しさを、
できるだけ引き出し、
皆さまの笑顔が生まれるお酒としてお届けしています。

そして、焼酎・日本酒・ワイン・ウイスキーと、
和酒・洋酒のジャンルを越えて、
農作物の数だけ、その特長を生かした
美味しいお酒を造っています。

店頭でお求めいただけ、
たくさんの方に愛されているお酒もありますが、
原料となる農作物の旬、
醸造過程のデリケートさから
ごく少量しか造ることができず、
これまで蔵でしか味わえなかったお酒もあります。

そんな希少なお酒をご紹介し、
手にとっていただけるのがこのサイトです。
ぜひ、大切な方と心ゆくまでお愉しみいただき、
ご感想などを寄せていただければ幸いです。

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