日本酒の「天賦 純米吟醸」の酒粕と白味噌をブレンドした粕床に、脂がのった鯖をじっくり漬け込みました。鯖本来の豊かな風味、酒粕味噌の優しい甘さが、ご飯に最高に合います。夜は、お酒と一緒に。
【ギフトにもおすすめ】蔵直クラブオリジナルBOXに入れ、紙袋に入れてお届けします。 (発送用紙袋は、茶色か白色になります。)贈り物はもちろん、お祝いやご⾃宅の豪華な⾷事にもお選びいただいております。
<美味しい召し上がり方> クッキングシートをひいた天板に、冷凍のままの鯖をおき、200度にセットしたオーブンで15分焼くと焼き目もつき、ふっくらと焼き上がります!
【鯖の酒粕味噌漬け】
賞味期限:冷凍保存180日消費期限:10℃以下冷蔵状態で5日間
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酒粕味噌が絶妙で、ご飯と最高に合う鯖の酒粕漬けでした。フライパンでは焦げたので、添付の説明書きのように、オーブンで焼くと絶妙でした!
あの日本酒天賦の酒粕を使ってるなんて贅沢ー⭐︎優しい味と鯖のあぶらがジューシーでとても味わい深いです。お酒のおつまみにもGOOD!