家族の甘酒
アレンジレシピ
サラリとした飲み口で、甘みたっぷり。お子様でも飲みやすく上品な美味しさを持った「家族の甘酒」。西酒造で働く蔵人の栄養補給のために先代の頃からつくられてきたのが、この甘酒です。 麹を配合するバランスやタイミングなどを知り尽くした熟練の蔵人たちが、丁寧に仕込みつくりあげました。原材料は麹と水だけで、長年自然に寄り添い、発酵と向き合ってきた酒蔵だから生まれた、自然な甘みを感じることができます。 甘酒に含まれる栄養成分はビタミン、必須アミノ酸、コウジ酸など、実に様々。それらの成分が肌や腸、髪などカラダのありとあらゆる部分に働きかけ、美や健康をカラダの内側から支える働きも秘めています。
そんな「家族の甘酒」は、そのまま飲むのはもちろん、ヨーグルトや豆乳で割ったり、スムージーやお菓子作りに取り入れたりと、アレンジ次第で幅広く楽しめます。お子様のおやつにも、毎日の美容と健康習慣にもぴったりです。
ぜひご家族で、自然の恵みと蔵人のこだわりが詰まった「家族の甘酒」の美味しさを、さまざまなレシピでお楽しみください。
甘酒レシピ BEST5 ピックアップ
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料理 デザート ドリンク全甘酒レシピ ( 32件 )
甘酒すももスムージー
すもものさわやかな酸味と甘酒の甘さが合う!!
甘酒ライムサワー
炭酸とライムでスカっと爽やか！
甘酒たまご焼き
甘酒を入れることでふわふわの仕上がりに!
甘酒と紫芋のポタージュ
鮮やかな紫色がハロウィンレシピぴったり!!
甘酒焼きドーナッツ
もちもち,ほんのり香る甘酒の香りが優しい♪
甘酒スムージー(キウイ,ほうれん草)
とても爽やか！
甘酒抹茶オレ
抹茶のほんのり苦味と甘酒の甘さが合います。
甘酒イチゴアイスクリーム
大人のアイス!!
甘酒メロンスムージー
メロンの甘さと甘酒がぴったり！
野菜の甘酒漬け
甘酒に野菜を漬け込むだけで旨みが広がる!
甘酒スムージー（小松菜）
カンタン美味しい朝の習慣！
甘酒りんごスムージー
りんごまるごと♪
お麩の甘酒ラスク
サクサク美味しい!!
かぼちゃ甘酒アイス
甘さはカボチャと甘酒のみ♪
甘酒入りスペイン風オムレツ
家族の甘酒は洋風料理ともぴったり！
甘酒マンゴースムージー
マンゴーのなめらかな舌触りが甘酒に合います！
梅の甘酒漬け
完熟梅のフルーティーな香味が癒されます!
甘酒ホットチョコ
クリスマスパーティーの一品に!!
爽やか甘酒サワー
すっきり爽やか♪
甘酒和風ドレッシング
甘酒と醤油で和風のドレッシング！
家族の甘酒の牛乳割り
まろやかな味わい
家族の甘酒の豆乳割り
クリームチーズのような味わい
甘酒入り豚の生姜焼き
簡単！美味しい！
豚ロースの甘酒みそ漬け
柔らかな食感とジュワッと肉汁！
甘酒ブルーベリースムージー
ブルーベリーの酸味と甘酒の甘さが最適です！
甘酒シフォンケーキ
甘酒のおかげでしっとりした仕上がりに！
甘酒胡麻汁粉
ノンシュガーでアジアンスイーツ。びっくりするほど簡単です！
甘酒スイカスムージー
暑い夏にぴったり！
甘酒スムージー（にんじん）
人参嫌いの方にも好評！
甘酒洋ナシスムージー
洋ナシの芳醇な香りとなめらかな味が美味しい♪
甘酒フレンチトースト
ほんのり香る甘酒の香りが癒し♪
甘酒かぼちゃプリン
ハロウィンにぴったりの一品!!
