よくあるご質問
本品は芋焼酎なのですが、樽での長期熟成によって色が濃くなった焼酎は、酒税法上「焼酎」として出荷できない法律があります。
本商品では、十年という長い熟成によって生まれた色合いや香り、味わいを損ないたくなかったため、そのままお届けすることを大切にしました。
そのため、別誂仕込シリーズとして「リキュール」という品目で商品化しています。
鮮やかなオレンジ色の果肉を持つさつまいも「玉茜」で仕込んだ原酒を、シェリー樽で十年間熟成させたお酒です。
一般的なリキュールのように香料や果汁などを加えて味わいをつくったものではなく、長期熟成によって生まれた原酒そのものの魅力を楽しんでいただく一品です。
アルコール分は35%です。
アルコール分は35%です。
料理なら、豚のローストにハニーマスタードを添えて。豚肉の甘みや香ばしさに、玉茜の熟した果実香と樽由来の甘やかな風味がよく調和します。また食後酒として、カラメルプリンやビターチョコレートと合わせるのもおすすめ。カラメルやカカオのほろ苦さが、バニラやアプリコットを思わせる甘美な香りを一層引き立ててくれるでしょう。
オリジナルのギフトボックル入りなので、届いてそのままギフトとしてもご利用いただけます。蔵の空気も一緒にお楽しみいただけるようにとの想いから、真空パックでお届けします。
直射日光を避け、冷暗所で立てて保存してください。開封後は、香りや味わいの変化を楽しみながら、なるべくお早めにお召し上がりください。
常温便にてお届けします。合計¥8,000以上のご注文で送料無料です(温度帯条件あり)。
常温便にてお届けします。合計¥8,000以上のご注文で送料無料です(温度帯条件あり)。