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高級かごしま黒豚「黒宝豚」サムギョプサルセット
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高級かごしま黒豚「黒宝豚」サムギョプサルセット
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お野菜を用意するだけ!!
甘くてジューシー!
黒豚本来の美味しさ際立つ、
高級かごしま県産黒豚「黒宝豚」(こくほうぶた)の
サムギョプサル用バラ肉と蔵直キムチ、特製韓国風辛味噌サムジャンがセットで登場!!
おすすめポイント
・ホットプレートやフライパンで手軽に楽しめるのもおすすめ!
・カリッと焼いて、野菜と一緒に。
焼いたキムチとサムジャンをつけて、お好みで、ごま油とお塩を少しつけると、さらにお肉の美味しさが引き立ちます!!
お届けセット内容
・⿅児島県産 かごしま⿊豚『⿊宝豚』豚バラ500g×1パック
・蔵直キムチ200g×2袋
・韓国風辛味噌90g×1個
⚫︎「⿊宝豚」とは・・・・
・
・アミノ酸、クエン酸、ミネラル、⾷物繊維などの栄養分が多く含まれる「芋焼酎もろみ粕」を⾷べてのびのびと育てられたかごしま⿊豚のブランドです。
・
「まろやかな甘み」と「濃厚な旨み」が特徴です。脂はさっぱりとしてしつこくなく、柔らかい⾁質と⻭切れの良さが大人気!
⚫︎蔵直キムチ
澄んだ空気と肥沃な平野に囲まれ、天山山系からの豊富な伏流水をふんだんに使って
新鮮な国産白菜を漬け込んで作られています。
こだわりの製法でゆっくりと時間をかけて深い味わいに辿り着いた逸品です。
⚫︎手作り!!韓国風辛味噌(サムジャン)
コチュジャンに加え、麦味噌、砂糖、ごま、ニンニクを混ぜた蔵直特製の甘辛い味噌タレで、丁寧に一つずつ手作りしています。
残ったサムジャンは、調味料として炒め物等で使用したり、生野菜などにディップとして使用したり、ごま油で伸ばしてお刺身の醤油代わりに使用するのもお勧めです。
【ギフトにもおすすめ】
蔵直CLUB特製BOXでお届けします。
✔︎BBQなど、屋外で!!
✔︎ご両親への贈り物に。
✔︎お祝いやご⾃宅の豪華なお食事に。
【お客様からのお声】
●想像以上に本格的で、本当に美味しかった!
豚肉も脂はさらさらで、ほんとに良い肉でした。辛味噌も、キムチもスーパーに売っているものと違って本格的で驚きました。
父が韓国料理好きなので、次は実家に送りたいと思います。
●
韓国料理が好きで、色々なところを買って試していますが、ここの焼肉セットが、本当に本格的で、一番美味しかったです!鹿児島黒豚の旨みにびっくりしました!!特製の味噌も、甘辛くて好みでした。旨味が凝縮されたキムチも最高でした。次回は、韓国好きの友人を集めて、サムギョプサルパーティーをする予定です♪
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