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⾼級かごしま黒豚「黒宝豚」しゃぶしゃぶ鍋セット（1〜2食分）

【日本テレビ系列のヒルナンデスで「黒宝豚」が紹介されました！】
西酒造の芋焼酎「宝山」ブランドの「富乃宝山」や「吉兆宝山」、「薩摩宝山」を製造した後に残るもろみを飼料として食べさせて育てた「黒宝豚」。 


かごしま黒豚「黒宝豚」は、「まろやかな⽢み」と「濃厚な旨み」が特徴です！

脂はさっぱりとしてしつこくなく、柔らかい⾁質と⻭切れの良さが⼈気です。

アミノ酸、クエン酸、ミネラル、⾷物繊維などの栄養分が多く含まれる「芋焼酎もろみ粕」を⾷べてのびのびと育てられたかごしま黒豚のブランドである「黒宝豚」をぜひご家庭でご賞味ください！

付属の特製つゆだれは、蔵⼈が⼀つずつ丁寧に⼿作りしています。本枯節出汁つゆだれ・塩麹出汁つゆだれ・濃厚ごま出汁つゆだれの３種類のうち、いずれかをお好みでお選びください。

また、契約農家さんに育てていただいた柚⼦と唐⾟⼦で作った特製ゆずごしょうは、柚⼦⽪と唐⾟⼦と塩のみを使⽤。着⾊料や保存料などの添加物は不使⽤です。残ったゆずごしょうは、普段の味噌汁の味変に使用したり、パスタの味付けに使用したり、ワサビや生姜の代わりに使うのもお勧めです。また、保存の際は冷凍庫での保存をお勧めします。色や風味を損なわずにお召し上がりいただけます。冷凍しても固まらないので、冷凍庫から出してそのままお使いいただけます。

【ギフトにもおすすめ】
特製BOXでお届けします。 贈り物はもちろん、お祝いやご⾃宅の豪華な⾷事にもお選びいただいております。

蔵直CLUBオリジナルギフト箱入りでお届け！
ギフト箱を紙袋に入れてお届けします。（発送用紙袋は、茶色か白色になります。）

【セット内容】

• ⿅児島県産 かごしま黒豚『黒宝豚』 豚バラ300g×1パック
• つゆだれ３種類（本枯節出汁、塩麹出汁、濃厚ごま出汁）のうちいずれか　460ml×1本
  ※下記画像は、本枯節出汁つゆだれです。
• ゆずごしょう 40g×1個
   ※ラベルデザインが変わる場合がございます。

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