塩麹つゆだれであったか鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ
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朝晩が少し肌寒くなり、秋を感じる季節になりました。🍁温かいお鍋で、食卓を囲むのが楽しい季節になりますね。😊
芋焼酎のもろみ粕で育て上げた、西酒造のオリジナルブランド豚「黒宝豚」シリーズの一つ!「黒宝豚のしゃぶしゃぶセット」には、3種類の「つゆだれ」をご用意しています♪
その中の一つの「塩麹つゆだれ」は、塩麹の深みを存分に感じるつゆだれです。お肉をしゃぶしゃぶすると、塩麹のコクでお肉の旨味をより引き出させてくれます♪
しゃぶしゃぶの〆には、ぜひお蕎麦をお試しください♪