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  • 【予約受付中!】完売御礼!6/26〜順次発送。<br><br>待望の「別誂シリーズ」新商品!国産大麦100%のグレーンニューポット。未来のウイスキーを思い描いて。<br><br><u>No.002 NEWPOT SINGLE GRAIN</u>

    【予約受付中!】完売御礼!6/26〜順次発送。

    待望の「別誂シリーズ」新商品!国産大麦100%のグレーンニューポット。未来のウイスキーを思い描いて。

    No.002 NEWPOT SINGLE GRAIN

    ¥5,500

  • 【新発売!CreA.】<br><br>独自の改良を積み重ね、こだわり抜いた逸品が誕生!<br><br>URLARの貴腐ワインと鹿児島産のはちみつを使った贅沢なスイーツ。<br><br><u>大人のバスクチーズケーキ</u>

    【新発売!CreA.】

    独自の改良を積み重ね、こだわり抜いた逸品が誕生!

    URLARの貴腐ワインと鹿児島産のはちみつを使った贅沢なスイーツ。

    大人のバスクチーズケーキ

    ¥16,200

  • 【CreA.】<br><br>数々のコンペティションで最高金賞連続受賞<br>西酒造のロングセラー商品「天使の誘惑」<br>世にでていないこの”原酒”を使った特別なスイーツ<br><br><u>誘惑のチョコテリーヌ</u><br>

    【CreA.】

    数々のコンペティションで最高金賞連続受賞
    西酒造のロングセラー商品「天使の誘惑」
    世にでていないこの”原酒”を使った特別なスイーツ

    誘惑のチョコテリーヌ

    ¥13,000

  • 【限定発売】<br><br>ピノ・ノワールの果汁から仕上げた希少な白ワイン<br><br>「URLAR」アーラー<br><u>BLANC DE NOIR<br></u>

    【限定発売】

    ピノ・ノワールの果汁から仕上げた希少な白ワイン

    「URLAR」アーラー
    BLANC DE NOIR

    ¥4,378

  • 【常備したい!】<br><br>もっちもちの⽪の中からじゅわーっと溢れ出す芳醇な⾁汁と旨味が詰まった最⾼級の⿊宝豚100%生餃⼦。<br><br><u>高級かごしま黒豚 黒宝豚餃子</u>

    【常備したい!】

    もっちもちの⽪の中からじゅわーっと溢れ出す芳醇な⾁汁と旨味が詰まった最⾼級の⿊宝豚100%生餃⼦。

    高級かごしま黒豚 黒宝豚餃子

    ¥3,348

  • 【宝山の焼酎粕で育てた鹿児島黒豚】<br>ジューシーな味わいと濃厚な旨味!<br><br><u>サムギョプサルセット</u>

    【宝山の焼酎粕で育てた鹿児島黒豚】
    ジューシーな味わいと濃厚な旨味!

    サムギョプサルセット

    ¥6,500

  • 【ORIGIN3種セット】<br><br>ギフトにもおすすめ<br><br>その日の気分に合わせて♪<br><br><u>今夜は、どのORIGIN?</u>

    【ORIGIN3種セット】

    ギフトにもおすすめ

    その日の気分に合わせて♪

    今夜は、どのORIGIN?

    ¥16,500

  • 【家族の甘酒】<br><br>米麹と水のみ。砂糖不使用、無添加の甘酒<br><br><u>ラベルレス 家族の甘酒<br>プレーン 550g×6本セット<br></u>

    【家族の甘酒】

    米麹と水のみ。砂糖不使用、無添加の甘酒

    ラベルレス 家族の甘酒
    プレーン 550g×6本セット

    ¥3,386

自然こそ、芸術の極みではないか

芸術の世界にはかならず「別誂(べつあつらえ)」が存在する。

画家や書家、陶芸家などの芸術家たちは時折、
大切な誰かのためだけに特別に作品をこしらえるということがある。

酒もまた、美意識を伴ったひとつの「芸術」と言えるだろう。
そして、酒もまた特別に作品をこしらえるということがある。
「農業」を起点とした酒造りにこだわる私たち西酒造だからこそ知る
特別な原料、そしてオーダーメイドに近いデリケートな造り方、
既存の常識を覆す考え方でこしらえた特別な酒。
それが、「別誂仕込」。
限られた者だけが知る、「美味しい」の別世界へ。

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