⿊宝豚炭火焼き【2パック】と鯖の酒粕漬け【8切れ】
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⿊宝豚炭火焼き【2パック】と鯖の酒粕漬け【8切れ】

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最⾼級の⿊宝豚の炭火焼きと鯖の酒粕漬けセット

【黒宝豚の炭火焼き】アミノ酸・クエン酸・ミネラル・⾷物繊維などの栄養分が多く含まれる「芋焼酎もろみ粕」を⾷べてのびのびと育てられたかごしま⿊豚のブランドである「⿊宝豚」を100%使用。「黒宝豚」は、まろやかな⽢みと濃厚な旨みが特徴で、脂はさっぱりとしてしつこくなく、柔らかい⾁質と⻭切れの良さが⼈気です。

一口サイズにカットした黒宝豚のお肉を特製タレに漬け、炭火でじっくり焼き上げました。食べやすく、かつ、食べ応えもある一品です。炭火の香りと香辛料が食欲をそそります。おつまみや、ごはんのおかずにも最適です。

【鯖の酒粕漬け】日本酒「天賦 純米吟醸」の酒粕と白味噌をブレンドした粕床に、一番脂がのる時期に漁獲された鯖をじっくり漬け込みました。鯖本来の豊かな風味、酒粕味噌の優しい甘さが、ご飯に最高に合います。夜は、お酒と一緒に。

蔵直CLUBオリジナル化粧箱に入れて、紙袋に入れて発送いたしますので、贈り物にも最適です。(発送用紙袋は、茶色か白色になります。)

商品説明

 【黒宝豚炭火焼き】

  • 黒豚(鹿児島県産)、食こしょう、糖加工品、魚介エキス、香辛料/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、ビタミンB1、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
  • 内容量:150g×2パック
  • 賞味期限:ラベル記載
  • 保存⽅法:要冷凍(-18℃以下)

    <美味しい召し上がり方> 解凍後そのままでもお召し上がり可能です。袋のまま湯煎して頂くか、開封後、電子レンジにて温めて頂くとより一層美味しくいただけます。

 【鯖の酒粕味噌漬け】

  • 原材料名:さば(ノルウェー産)、酒粕、白味噌、灰持酒、清酒、食塩、(一部に大豆を含む)
  • 内容量:4切れ(280g前後)×2パック
  • 賞味期限:ラベル記載
  • 保存⽅法:要冷凍(-18℃以下)
  • 凍結前加熱の有無:加熱してありません。
  • 加熱調理の必要性:加熱調理してください。

    賞味期限:冷凍保存180日
    消費期限:10℃以下冷蔵状態で5日間

    <美味しい召し上がり方> クッキングシートをひいた天板に、冷凍のままの鯖をおき、200度にセットしたオーブンで15分焼くと焼き目もつき、ふっくらと焼き上がります!

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