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伝統と革新が織りなすウイスキー、未来の一杯を思い描いて。御岳蒸留所が目指すウイスキーの味わい。その理想の味わいを決定づけるのがニューポット。第２弾のグレーンニューポットを限定発売！
日本の自然美が息づく御岳蒸留所から、新たな逸品「グレーンニューポット」を限定発売いたします。創業179年の歴史を誇る西酒造が満を持して送り出す新たな挑戦、2019年にスタートしたウイスキー造りにおいて、長年培った卓越した技術と情熱を注ぎ込み、完成したのがこのニューポットです。→「別誂仕込」とは？
御岳蒸留所のグレーンニューポットは、一般的なグレーンウイスキーと大きく異なる特徴を持っています。それは、国産の厳選された「大麦」100%を使用している点です。通常、グレーンウイスキーはトウモロコシやライ麦、小麦など、複数の穀物を原料としており、軽やかでバランスの取れた風味で、個性を抑えたウイスキーが多いです。
しかし、御岳蒸留所のニューポットは、あえて単一の穀物である大麦のみを使用しています。このアプローチは非常に珍しく、他のグレーンウイスキーとは一線を画します。大麦だけを原料とすることで、穀物の持つ豊かな風味と香りが一層際立ち、独特の個性と深みを持つウイスキーとして仕上がります。単一の原材料ならではの強いキャラクターを持ち、他にはない唯一無二の味わいを実現しています。大麦100%の贅沢なウイスキー原液をぜひご体験ください。
さらに、このニューポットは樽の特徴や香りがのりやすく設計されています。これにより、樽それぞれの香りや味わいが熟成中にしっかりと入り、旨いウイスキーとなります。将来完成する御岳蒸留所のグレーンウイスキーと飲み比べるのも楽しみのひとつでしょう。今だけしか買えない特別なシングルグレーンニューポットを手に入れ、その進化の過程をぜひ見届けてください。
この特別なニューポットを手に入れて、御岳蒸留所の卓越した技術と自然の恵みが融合した逸品を体験してみませんか？ぜひ、御岳蒸留所のグレーンニューポットで、これから生み出される新しいウイスキーの未来に想像を膨らませ、味をじっくり堪能する大人のチルタイムをお過ごしください。
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